Las autoridades y las empresas de Isla Mauricio han hecho un esfuerzo considerable para desarrollar el turismo verde en los últimos años.  Con el afán de ofrecer actividades distintas y consciente del potencial que representa el patrimonio natural de la isla, varios parques ofrecen actividades interesantes para los amantes del deporte en la naturaleza:  canyoning, trekking, escalada etc.

Casela y Yemen:
Mas de 1500 pájaros de 150 especies de aves de los trópicos, algunos en vía de extinción.  La reserva también exhibe mamíferos:  panteras, leopardos, tigres, avestruces, kanguros, tortugas gigantes, ciervos monos etc.. El parque, situado en el oeste en Cascavelle, se extiende en más de 14 hectáreas con unos jardines tropicales muy cuidados donde apostamos que te encantará pasear.  Los niños se lo pasarán muy bien pescando los “tilapias” o dando de comer a los animales en la nurseria.  Hay un restaurante para poder almorzar con vistas espectaculares al mar.

Recientemente, el parque Yemen de mas de 4.500 hectáreas se ha anexado a Casela por lo que se organizan excursiones en quad, en 4x4, en bicicleta o a pie para disfrutar de la naturaleza a fondo.

Abierto de 9h00 a 17h00 de Mayo a Septiembre y de 9h00 a 18h00 de Octubre a Abril (Cerrado el 25 de diciembre y el 1 de enero únicamente).

El Jardín Botánico Sir Seewoosagur Ramgoolam
Este jardín botanico se encuentra en Pamplemousses y es también conocido como El Jardín de Pamplemousses.  El parque alberga varias casas coloniales y la principal de ellas fue residencia de varios gobernadores de Isla Mauricio entre los cuales, el destacado Mahé de Labourdonnais.  Fue, también residencia del botanista Pierre Poivre.  El Jardín está reconocido internacionalmente por la colección de plantas, palmeras y arboles indígenas y exóticas que se encuentran ahí.  Destacaremos el estanque con los nenúfares gigantes y el árbol de Talipot que, después de sesenta años de crecimiento, florece una sola vez antes de morir.Abierto de 9h00 a 17h30.

Le Domaine de Anse Jonchée
Este parque fue pionero en el esfuerzo de Isla Mauricio en desarrollar el turismo verde en la Isla y sigue siendo una referencia en este sector por su entorno natural privilegiado, donde las vistas sobre la bahía de Mahébourg son espectaculares.  Los ciervos de Java y otros animales viven en libertad en esta reserva de 1000 hectáreas cerca de Mahébourg en el Sudeste de Isla Mauricio.  Hay varias actividades organizadas: quad, pesca, caza, paseo en 4x4 etc..  La reserva posee muchos arboles endémicos y centenarios de Isla Mauricio y varias especies de animales y aves, incluido el Crecerelle, pequeño halcón en vía de extinción.  También, se puede pasar la noche en una de las diez cabañas de madera o comer en el restaurante “panoramour”.

El Parque de Cocodrilo Vainilla
Parque con el cocodrilo como protagonista.    También, se pueden observar ciervos, monos, tortugas gigantes, insectos o reptiles.  Ubicado en el Sur de Isla Mauricio, el parque goza de un entorno natural privilegiado con sus plantas endémicas y exóticas y los ríos que contribuyen a crear un ambiente muy tropical.  En el restaurante, podrás probar carnes de ciervo y, como no, de cocodrilo.  Abierto de 9h30 a 17h00.

El Jardín del Ylang Ylang
Este jardín, situado en el Sudeste del país cerca del parque Le Domaine de Anse Jonchée, esta dedicado  al cultivo del Ylang Ylang, flor utilizada como ingrediente principal en números perfumes de lujo y en aceites esenciales con facultades curativas .  Abierto de 9h00 a 17h00 todos los días.  Tienda con ventas de aceites y degustación de los productos de la granja.

Domaine de L’Etoile
Parque natural único, de 6.000 hectáreas, en el Sudeste, donde el bosque endémico, los ríos cristalinos y los valles frondosos tienen una vista privilegiada sobre el mar del océano índico.  Varias excursiones se organizan para poder contemplar todo lo que ofrece este parque: quad, 4x4, paseo en bicicleta, todoterreno, o a pie, y podrás encontrar ciervos, monos o aves, entre ellas el Crecerelle y el Cateau Vert en vía de extinción.  El parque alberga también una ruta del café cuya producción empezó en estas tierras alrededor del año 1800.

Domaine Les Pailles
Ubicado cerca de la Capital, Port-Louis, el Domaine les Pailles,  es una reserva natural de unos 1500 hectáreas que se puede visitar en 4x4 o a caballo.  El parque alberga también varias actividades de mucho atractivo: museo cultural, molino de azúcar (del siglo XVIII), fabrica de ron (del año 1758), jardín de especies, paseo en carro o en tren de época.   Dentro del recinto se encuentran 4 restaurantes gourmets y selectos:  Le Clos Saint Louis (en una casa colonial, con sabores locales y de Europa), el Indra (cocina tradicional Hindú en un entorno que te hará viajar a oriente),  El Fu Xiao (cocina china en una atmósfera llena de serenidad) y la Dolce Vita (cocina italiana de ambiente relajado donde se podrá refrescar en la piscina).  Finalmente, no te pierdes el casino ubicado en una antigua casa colonial.

La Tierra de Siete Colores
Este parque, situado en las montañas de la costa oeste en Chamarel, siempre ha sido una parada obligada para los que visitan Mauricio.   En medio de una impresionante vegetación se encuentra, de repente, una curiosidad geológica de origen volcánico: dunas con siete colores.  Al mezclar en un envase de vidrio un poco de cada tipo de tierra, estos siete colores se vuelvan a separar. La zona, que es el lugar donde viven los rastafarians de Isla Mauricio, es interesante también por las plantaciones de plátanos, de café (el Café de Chamarel) o las cascadas de agua. 

Iles-aux-Aigrettes
Este islote de 25 hectáreas en el Sudeste de Isla Mauricio, en la laguna de Mahébourg es una reserva natural a cargo de la Mauritius Wildlife Foundation.  Representantes de esta fundación te llevarán al islote y te harán descubrir muchos ejemplares de la flora y la fauna autóctonas presentes, y que ellos se esfuerzan en conservar a lo largo del año.  De hecho, todos los fondos que provienen del pago de la entrada al parque se emplean para este proyecto de conservación. 

La Isla de los Ciervos
No es realmente un parque, pero esto islote ha sido desde siempre casi la imagen de la isla, ya que tiene unas playas increíbles.  Ubicado en la costa ·Este, es un sitio que no puedes dejar de visitar , estamos seguros que te encantará.   Se puede comer ahí y en la misma playa hay varias ofertas de actividades: visita a las cascadas de Grande-Riviere Sud-Est, parasailing etc..

Les Gorges de la Riviere Noire
El parque nacional es una reserva natural de mas de 6.500hectaréas.  Situado en las montañas de la costa Oeste de lsla, su bosque alberga a una decena de parajos endemicos asi como más de 150 variedades de plantas.  Para los amantes de la naturaleza, es una visita obligada.  La unica manera de visitarlo es andando, la ayuda de un guía es recomendada.

Le Domaine de Valriche
Este parque esta ubicado en el Sur de la isla, a continuacíon del parque de Les Gorges.  Vistas espectaculares al mar del Sur, cascadas y ríos,  ciervos en libertad,  una natureleza intacta que se puede disfrutar a pie, en bicicleta, en quad o en 4x4.  Este parque esta controlado por el personal de la Mauritius Wildlife Foundation.